জামের উপকারিতা
 |
| জামের উপকারিতা |
জামের উপকারিতা:
বাংলাদেশ, ভারত, ইন্দোনেশিয়া ও চীনে বিভিন্ন রোগ নিয়ন্ত্রণে জাম ব্যবহার করা হচ্ছে। হেকিমি, আয়ুর্বেদিক এবং ইউনানি ওষুধেও জাম ব্যবহার করা হয়। জাম ভিটামিন সি, জিঙ্ক, কপার, গ্লুকোজ, ডেক্সট্রোজ এবং ফ্রুক্টোজ, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্যালিসিলেট সমৃদ্ধ। যার রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা।
আপনাকে মানসিকভাবে সতেজ রাখে: জামে রয়েছে গ্লুকোজ, ডেক্সট্রোজ এবং ফ্রুক্টোজ, যা মানুষকে কাজ করার শক্তি জোগায়। মানুষের বয়স বাড়ার সাথে সাথে তারা তাদের স্মৃতিশক্তি হারিয়ে ফেলে। বেরি স্মৃতিশক্তি তীক্ষ্ণ রাখতে সাহায্য করে।
ডায়াবেটিস সারাতে সাহায্য করে: বেরি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী। এক গবেষণায় দেখা গেছে নিয়মিত ব্ল্যাকবেরি খেলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি 8.5 শতাংশ কমে যায়। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। জাম ডায়াবেটিস রোগীদের ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে শরীরকে সুস্থ রাখে। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক চা চামচ বেরি বীজের গুঁড়ো খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
ভিটামিন সি এর অভাবজনিত রোগ দূর করে: জামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। এই ফল ভিটামিন সি এর অভাবজনিত রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়া নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ, শক্ত দাঁত, শক্ত মাড়ি ও মাড়ির ক্ষয় রোধ করতে জামের জুড়ি নেই। এতে রয়েছে পানি, লবণ ও পটাশিয়ামের মতো উপাদান যা গরম আবহাওয়ায় শরীরকে ঠান্ডা করে শারীরিক দুর্বলতা দূর করতে সক্ষম। জামে রয়েছে প্রচুর আয়রন, যা রক্তস্বল্পতা দূর করে।
হার্ট সুস্থ রাখে: বেরি রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হার্টকে সুস্থ রাখে। এটি শরীরে দূষিত কার্বন-ডাই-অক্সাইডের মাত্রাও কমায় এবং শরীরের প্রতিটি অংশে অক্সিজেন পৌঁছে দেয়। বেরি উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
ওজন নিয়ন্ত্রণ: জামে ক্যালোরি কম থাকে, যা শুধু ক্ষতিকরই নয় স্বাস্থ্যকরও। তাই যারা ওজন নিয়ে চিন্তিত এবং তা নিয়ন্ত্রণের চেষ্টা করছেন, তারা খাবারের তালিকায় জ্যাম রাখতে পারেন।
ক্যান্সার প্রতিরোধে উপকারী: ব্ল্যাকবেরি মুখের অভ্যন্তরে উৎপন্ন ক্যান্সার সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়ার প্রভাব থেকে শরীরকে রক্ষা করে মুখের ক্যান্সার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। রঙিন ফলগুলিতে পাওয়া সমস্ত যৌগগুলির মধ্যে, জামে সবচেয়ে বেশি যৌগ রয়েছে যা সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। জাম জরায়ু, ডিম্বাশয় এবং মলদ্বারের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করে।
.jpg)
.jpg)
Comments
Post a Comment